Tag: Focaccia

Gardenscape Focaccia

GARDENSCAPE FOCACCIA

La Gardenscape focaccia è stato un tormentone food del 2020. Complice il primo lockdown in cui la panificazione è stato l’unico motivo per restare lucidi, preparare una focaccia e decorarla come fosse un profumato prato...
Focaccia senza impasto

Focaccia senza impasto

Nonostante il mio grande amore per impasti e lievitati, questa cosa delle ricette senza impasto mi sta prendendo piacevolmente la mano. Dopo il pane, che continua ad essere la mia colazione preferita con un velo...
Fougasse provenzale

Fougasse provenzale

Preparare tutto ciò che rientra nella categoria dei lievitati (pane, piazze, brioche) è terapeutico, ammettiamolo. Sia che lo facciate con le manine sante oppure vi facciate aiutare da macchinari di vario tipo, tutta quella magia...