Sono giorni strani per tutti. Sono mesi che non scrivo qui, ma è stato solo per buoni motivi. La vita professionale ha preso una splendida piega e si è riempita di belle persone. Ovviamente ne...
Hai presente quando ti viene voglia di una fetta di torta ma in casa hai solo gallette di riso e una mela? Le Mug Cake sono la svolta per noi golosi dell’ultimo minuto, una torta...
L’altro giorno stavo sistemando il mio armadietto delle spezie e ho trovato una confezione di cardamomo triste, sola e dimenticata in un angolo. Lo avevo preso per fare questa ricetta e poi me ne sono...
Il crumble è uno dei dolci più semplici da preparare, bastano un po’ di frutta e un impasto bricioloso con cui coprirla. Non servono grandi doti da pasticcere visto che rientra nella tipologia di dolci...
Hai mai pensato di fare le fragole arrosto? Io mai, fino a qualche tempo fa, quando girovagando su Pinterest ho trovato la ricetta di Joy the Baker per questo plumcake con fragole arrosto. Ho deciso...
Gli Hot Cross Buns sono dei dolci tipici inglesi che si preparano durante il periodo pasquale: sono morbidi panini speziati con uvetta e la tipica croce sulla superficie, da cui il nome. Li vedevo da...
La mia plumcake mania non sembra vedere la fine. Tra Banana Bread e Plumcake, il mio stampo 27×12 è sempre in forno. Questa versione con yogurt e mirtilli è tra le preferite del periodo, ho...
Un po’ muffin, un po’ brownies, tutto sommato healthy e senza alcun dubbio buonissimi. Questi Muffin al cacao e burro d’arachidi sono nati per caso, come spesso capita con le mie ricette, quando la voglia...
Questa è la torta della mia infanzia, quella che preparava mia nonna e che è rimasta tra le mie torte preferite. È la torta più rustica che possa esistere, fatta con avanzi di pane e...
Follow my blog with Bloglovin Era da un po’ di tempo che non preparavo un Banana Bread, è stata la mia colazione per quasi tutto l’autunno, ma poi con il Natale e le feste ho...