Settembre è l’inizio del nuovo anno per tantissimi, me inclusa. Come una brava scolaretta mi sono armata di una nuova agenda, accessori di cartoleria varia, ma soprattutto di nuove idee e voglia di metterle in...
Questo inverno sembra infinito, vorrei tanto parlare di primavera, primi caldi e belle giornate e invece siamo sempre qui con una copertina addosso, una tazza di tè tra le mani e una fetta di dolce...
Le verdure al forno sono una delle soluzioni preferite quando ho tanta verdura e non ho tempo/voglia di cuocerle in padella e questi finocchi croccanti al forno ne sono la conferma. Velocissimi da preparare sono...
Come affrontare il cambio di stagione se non con una dose extra di cioccolato. Che abbia proprietà benefiche si sa, senza dubbio più per l’umore che per il giro vita, ma un po’ di cioccolato...
L’ultima ricetta prima di chiudere il blog per la pausa estiva è una torta salata estiva buonissima e veramente facile da preparare. Un guscio di pasta matta, un’impasto senza burro e senza uova che si...
Quante volte vi è capitato di aver voglia di preparare una torta, dei muffin oppure dei biscotti e scoprire poi che non avete uova in casa? A me spesso e col tempo ho trovato il modo...
Ci sono momenti in cui la voglia di dolci è tanta, la dispensa è vuota e il tempo è poco; la soluzione è lei, la mug cake con gocce di cioccolato.
Questo post racchiude 3 delle mie grandi ossessioni: cioccolata mandorle vasetti di vetro
Che la ricetta di oggi non sia dolce penso l’abbiate intuito dal titolo, si tratta infatti del hummus di ceci, una crema deliziosa perfetta sia come aperitivo che come pranzo vero e proprio. Basta aggiungere una...
Ho sempre avuto una predilezione per mousse, creme e gelati (tanti, tanti gelati), ma trovarne senza latte e anche buoni non è per niente facile.