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Piccola massaia

Lista della spesa di ottobre

La lista della spesa di ottobre sancisce l’arrivo dell’autunno, ma questo post non partirà con la classica frase da inizio stagione che recita: l’autunno (o la stagione che sta per iniziare) è la mia stagione preferita.

Non c’è una stagione che amo particolarmente, ma gioisco all’inizio di ognuna perché la verità è che io mi stanco facilmente, e questo susseguirsi di stagioni arriva preciso nel momento in cui io, della stagione in corso, ne ho le scatole piene.

Per me il cambio di guardaroba, di ricette e di ingredienti è sempre fonte di immensa gioia, me la viaggio tra le corsie del supermercato con gridolini isterici per la visione della prima zucca, dei fichi e delle castagne, di capi di funghi pioppini e le inutilmente meravigliose decorazioni di Halloween.

La lista della spesa di ottobre cambia radicalmente da quella di settembre. Cachi, castagne, zucche e funghi sono i top del mese, salutiamo definitivamente e senza rancore pomodori, melanzane e zucchine con l’augurio di vederci presto, ma senza fretta.

autunno

La mia vena shabby/raccattarobevecchie in questo periodo è al top, ne è gradito esempio il setaccio in foto e tutta una serie di proposte che vedrete nelle foto dei prossimi post.

Ma veniamo al dunque, con l’elenco dei prodotti di stagione e lo schema del menù settimanale da stampare e compilare.

Lista della spesa di ottobre

Verdure

  • biete
  • broccoli
  • cavolfiori
  • catalogna
  • cicoria
  • finocchi
  • funghi
  • porri
  • rape
  • scarola
  • topinambur

Frutta

  • cachi
  • castagne
  • melograno
  • mele
  • noci
  • nocciole
  • uva

Pesce

  • tonno
  • spigola
  • triglia
  • rombo
  • gallinella
  • salmone
  • moscardino
  • ombrina
  • rombo
  • cefalo
  • sgombro

Menù settimanale di ottobre

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