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Bake Therapy

Mud Cake con ciliegie

Ingredienti:

250 gr burro

150 gr cioccolato fondente

400 gr zucchero

250 ml latte

200 gr farina

2 cucchiaini di lievito

100gr di cacao amaro

2 uova

 

Sciogliere in un pentolino il cioccolato, il latte e lo zocchero fino a portarlo a bollore. Lasciare poi raffreddare il tutto.

Una volta freddo aggiungere le uova (una alla volta) e gli ingredienti secchi precedentemente mescolati e setacciati.

Infornare a 160° per un’ora circa.

 

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