Ho poche certezze nella vita, ma una è che se ho una giornata no preparare – e mangiare – un banana bread migliorerà sensibilmente il mio umore. Ne ho preparati talmente tanti che quando ho...
Un po’ muffin, un po’ brownies, tutto sommato healthy e senza alcun dubbio buonissimi. Questi Muffin al cacao e burro d’arachidi sono nati per caso, come spesso capita con le mie ricette, quando la voglia...
Questa è la torta della mia infanzia, quella che preparava mia nonna e che è rimasta tra le mie torte preferite. È la torta più rustica che possa esistere, fatta con avanzi di pane e...
Follow my blog with Bloglovin Era da un po’ di tempo che non preparavo un Banana Bread, è stata la mia colazione per quasi tutto l’autunno, ma poi con il Natale e le feste ho...
Poteva mancare una torta al cioccolato per la Pasqua? No, ma questa volta invece della solita torta soffice prepariamo un’autentica golosità per veri cioccolover: la torta al cioccolato e olio d’oliva. L’abbinamento forse può sembrare...
La cheesecake è una di quelle cose per cui mi sono disperata quando ho scoperto di essere intollerante al lattosio; dopo 6 anni ligia al dovere son arrivata al punto di potermi concedere uno strappo...
La base della ricetta di questa ciambella al cacao e caffè senza burro arriva da uno dei miei libri di ricette preferiti, Nigella Kitchen di Nigella lawson. Il tomo in questione ha un volume notevole, ma...
Come affrontare il cambio di stagione se non con una dose extra di cioccolato. Che abbia proprietà benefiche si sa, senza dubbio più per l’umore che per il giro vita, ma un po’ di cioccolato...
Le no bake cake spopolano da ormai un paio d’anni, Pinterest ne è pieno e ogni food blog che si rispetti al primo caldo raggio di sole estivo chiude la stagione dei forni accesi non stop per...
È proprio vero che le cose più semplici sono anche le più buone, e quando evitano sprechi in cucina e fanno anche bene il valore aggiunto è innegabile. Questo banana bread al cacao è facile,...
