Preparare la crema pasticciera al microonde sembra un’eresia, ma vi assicuro che una volta che l’avrete provata non tornerete più indietro. In soli 4 minuti avrete una crema perfetta, identica alla versione originale, ma con...
Questo post racchiude 3 delle mie grandi ossessioni: cioccolata mandorle vasetti di vetro
Martedì 23 giugno ho avuto il piacere di partecipare con altre foodblogger alla presentazione di Presso come new entry tra le scelte offerte nelle Smartbox da Agosto 2015.
Le zeppole di San Giuseppe non fanno parte della tradizione della mia zona. Sinceramente non sono neanche sicura che esista qualcosa di tradizionale per celebrare la festa del papà qui a Varese. Tradizioni a parte, un...
Molto spesso le cose più semplici sono anche le più buone e questo bicchiere vaniglia e lamponi ne è la conferma. Una crema alla vaniglia, di quelle fatte co pochi ingredienti ma di ottima qualità....
La classica torta di mele, arricchita con crema pasticciera, con una base di frolla profumatissima…e chi sa resistere?
Il curd è una delle cose che amo dell’inghilterra; ne avevo sentito parlare spesso ed ero curiosissima di assaggiarlo..infatti è stato uno dei primi aquisti londinesi.. Tra me e il Lemon curd è stato amore...
Oggi tripla festa a casa mia; Oggi mio papà, oltre alla sua festa, compie gli anni e per non farsi mancare nulla, si chiama Giuseppe di secondo nome!! Qui le cose o si fanno bene...
Dopo quasi due mesi torno con una ricetta “d’Autore”. Sono stati due mesi molto impegnativi..scuola, lavoro e casa… nel mezzo c’è stata una fantastica settimana a Londra! Ora la situazione non è cambiata..anzi…se possibile anche...
