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Energy balls datteri e cocco
12 Giugno 2020
Bake Therapy

ENERGY BALLS CON DATTERI E COCCO

Adoro i datteri e ne ho sempre una buona scorta in casa. Di solito mi piace mangiarne un paio con il caffè dopo pranzo, ma questa volta ho voluto provare a preparare dei tartufini con...
Sfoglia mele e vaniglia
27 Maggio 2020
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SFOGLIA ALLE MELE E ALLA VANIGLIA

Ci sono degli accostamenti di sapori che, in ogni ricetta ion cui li ritroviamo fanno scattare qualcosa. Per uno dei must è il pane con il pomodoro; che si tratti di pizza, focaccia, bruschetta, frisella...
SBRICIOLATA ALLA MARMELLATA senza burro
8 Maggio 2020
Bake Therapy

SBRICIOLATA ALLA MARMELLATA senza burro

Grazie alla mia intolleranza al lattosio ho scoperto quanto possano essere buoni i dolci fatti con l’olio. Dai biscotti alle torte non c’è stata ricetta che mi abbia delusa, come questa sbriciolata alla marmellata senza...
GRANCEREALE AL CACAO - senza lattosio e uova
28 Aprile 2020
Bake Therapy

GRANCEREALE AL CACAO – senza lattosio e uova

Non amo particolarmente rifare prodotti della grande distribuzione in versione casalinga, ma avevo voglia di biscotti al cacao ma ero senza uova e ho trovato diverse ricette di simil Grancereale al cacao che sembravano fare...
Banana bread cioccolato e nocciole
17 Aprile 2020
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BANANA BREAD CIOCCOLATO E NOCCIOLE

Ho poche certezze nella vita, ma una è che se ho una giornata no preparare – e mangiare – un banana bread migliorerà sensibilmente il mio umore. Ne ho preparati talmente tanti che quando ho...
GALETTE ALLE MELE E NOCI
10 Aprile 2020
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GALETTE ALLE MELE E NOCI

La galette è praticamente la versione senza impegno della crostata. La base è un impasto senza uova che meno viene lavorato, meglio è. Il ripieno che ho scelto è fatto con mele, cannella, zucchero di...
CHOCOLATE CHIP COOKIES SENZA UOVA
30 Marzo 2020
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CHOCOLATE CHIP COOKIES SENZA UOVA

La scommessa è stata preparare dei Chocolate chip cookies degni di questo nome senza usare burro e uova. I tentativi sono stati molti negli ultimi tempi, con risultati più o meno accettabili, poi sono arrivati...
Girelle di pan brioche con marmellata
23 Marzo 2020
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GIRELLE DI PAN BRIOCHE ALLA MARMELLATA

Sono giorni strani per tutti. Sono mesi che non scrivo qui, ma è stato solo per buoni motivi. La vita professionale ha preso una splendida piega e si è riempita di belle persone. Ovviamente ne...
Mug Cake
18 Dicembre 2019
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MUG CAKE: due ricette senza uova e lattosio

Hai presente quando ti viene voglia di una fetta di torta ma in casa hai solo gallette di riso e una mela? Le Mug Cake sono la svolta per noi golosi dell’ultimo minuto, una torta...
Marmellata allo Strudel
4 Dicembre 2019
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MARMELLATA ALLO STRUDEL

Tempo di pensare a regali e pensierini da fare ad amici e parenti. E cosa c’è di meglio di qualcosa di fatto in casa, una coccola da regalare a chi si vuole bene. Questa marmellata...

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Scrivo, fotografo, cucino.
📲 Consulente Contenuti Digitali
👩🏼‍🍳 Food Blogger
📸 Food Photography Lover

Tamara Pallaro
Crostata senza lattosio con marmellata di mirtilli Crostata senza lattosio con marmellata di mirtilli 🥧🫐

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Il mio blog si chiama Bake Therapy per un motivo m Il mio blog si chiama Bake Therapy per un motivo molto preciso. La mia passione nel cucinare va di pari passo con il mio benessere. È cura quando sono un po’ giù, è gioia di quando sono al 🔝e sparisce completamente nei momenti di grandi cambiamenti.

Sul blog c’è una nuova ricetta 🥕TORTA DI CAROTE E NOCI SENZA LATTOSIO 🥕
E anche se i blog non li legge più nessuno io sono vintage inside e vi aspetto di là.

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Torta al kefir e cacao 🍫 Trovi la ricetta al l Torta al kefir e cacao 🍫

Trovi la ricetta al link nella bio 👉🏻 @baketherapy 

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Back on track 🎃🍂 #autumnday #autunnointavol Back on track 🎃🍂

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Manco da un sacco, ma una foto di #foliage 🍁🍂 non potevo non postarla prima che Instagram si vesta di #christmas #totallook 

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• V E N E R D Ì • Possiamo già dichiararci u • V E N E R D Ì •
Possiamo già dichiararci ufficialmente nel weekend? Si, vero 🙏🏻
Mentre cerco ancora la quadra tra l’organizzazione della vita lavorativa con quella privata, continuo a saltare tra digital marketing e i Lego, passando per una lavatrice da stendere e un video da editare. Avere un seienne a casa non facilita di certo le cose, ma sono convinta di poter trovare il modo per incastrare tutto senza perdere troppo la testa.
Voi come fate? Se avete suggerimenti sono tutta orecchie 👂🏻 *
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ENERGY BALLS CON DATTERI E COCCO 🥥 Trovare una ENERGY BALLS CON DATTERI E COCCO 🥥 
Trovare una nuova scusa per mangiare datteri. Fatto ✔️
Basta un mixer e il più è fatto, questi tartufini sono peggio delle ciliegie, uno tira l’altro!
Trovi la ricetta nel link nella bio 👉🏻 @baketherapy
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Ho letto un post molto interessante di @fancymista Ho letto un post molto interessante di @fancymistake sul CONFRONTO e sul motivo che ci spinge a stare sui social.

Nel tempo il motivo per cui sono qui è cambiato più volte, dalla “promozione” del mio blog al puro passatempo.
Negli ultimi anni era diventato un luogo dove fare ricerca per il mio lavoro di gestione social per i miei clienti, ma in questa quarantena mi sono resa conto di quanto mi mancasse fare e condividere foto come facevo i primi anni di Instagram, quando le foto erano quasi tutte orride ma eravamo tutti qui per condividere momenti e non per rincorrere i follower per diventare influencer.
Ora so di essere qui per condividere, interagire e magari imparare qualcosa di nuovo (che sia una nuova ricetta o una nuova strategia digital)
E tu, sai perché sei qui?
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SFOGLIA CON LE MELE 🍎 Nella vita ho due certezz SFOGLIA CON LE MELE 🍎
Nella vita ho due certezze in fatto di combo alimentari. 
1. Pane e pomodoro sono la vita, in ogni loro declinazione. 🥖🍅
2. Prendi delle mele e mettile sulla pasta sfoglia e avrai sempre un dolce delizioso.🍎🥧
Oggi vado con la seconda, una sfoglia con mele e (tanta) vaniglia.
Ricetta in bio 👉🏻 @baketherapy *
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Benvenuto Giugno (anche se con 3 giorni di ritardo Benvenuto Giugno (anche se con 3 giorni di ritardo 🙆🏼‍♀️), sei sempre stato il mio preferito!
È il mese del mio compleanno 🎂 
Della fine della scuola 🥳
Del sole fino alle 9 di sera 🌅
Del profumo di fieno nei campi 🌾
Delle fragole appena raccolte 🍓
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Anche tu hai un mese preferito?
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