Ho una vera predilezione per le focacce, le amo più della pizza e adoro prepararle. Sono il mio svuotafrigo preferito, specialmente se ho verdure da consumare in tempi brevi; so che mi basterà sbollentarle leggermente,...
Qualche giorno fa ho partecipato ad una serata organizzata dalla Scuola di Cucina di Sale&Pepe per conoscere le specialità della Croazia. Abbiamo assaggiato 3 piatti della tradizione croata, una cucina molto simile a quella della...
Dopo anni di lotte con una casa sempre in disordine e decisamente disorganizzata sono riuscita a creare una routine tutta mia per avere la casa sempre pulita. Da quando lavoro da casa avere un ambiente...
Questa torta è nata per caso, da una confezione di ricotta da consumare e da una pianta di limoni davvero molto produttiva. Dopo anni a preparare solo le classiche torte rotonde, nell’ultimo periodo alterno ciambelle...
Gli Hot Cross Buns sono dei dolci tipici inglesi che si preparano durante il periodo pasquale: sono morbidi panini speziati con uvetta e la tipica croce sulla superficie, da cui il nome. Li vedevo da...
La mia plumcake mania non sembra vedere la fine. Tra Banana Bread e Plumcake, il mio stampo 27×12 è sempre in forno. Questa versione con yogurt e mirtilli è tra le preferite del periodo, ho...
Se pensi che cookies sia semplicemente la traduzione inglese della parola biscotto ti sbagli di grosso. Ti basta andare su qualsiasi motore di ricerca, meglio ancora su Pinterest, per trovare una quantità sconfinata di infografiche...
Un po’ muffin, un po’ brownies, tutto sommato healthy e senza alcun dubbio buonissimi. Questi Muffin al cacao e burro d’arachidi sono nati per caso, come spesso capita con le mie ricette, quando la voglia...
Questa è la torta della mia infanzia, quella che preparava mia nonna e che è rimasta tra le mie torte preferite. È la torta più rustica che possa esistere, fatta con avanzi di pane e...
Follow my blog with Bloglovin Era da un po’ di tempo che non preparavo un Banana Bread, è stata la mia colazione per quasi tutto l’autunno, ma poi con il Natale e le feste ho...
