Oggi nuova ricetta per intolleranti al lattosio, un soffice plumcake cocco e ciliegie preparato senza usare latticini, ma solo latte di cocco e ciliegie appena colte. Con questa dose si possono fare anche una ventina di...
E’ passato un bel po’ di tempo dall’ultima ricetta, ma ho una scusa validissima… che si chiama Edoardo! Dal 23 febbraio riempie le nostre giornate, le nostre notti e i nostri cuori. Il blog...
Tra le varie alternative al burro, ho deciso che l’olio di cocco è la mia preferita! non è stato semplicissimo trovarlo, ovviamente solo in negozi biologici e neppure in tutti.. Alla fine l’ho scovato in...
I buns sono una via di mezzo tra i più rustici muffii ed i soffici e perfettamente decorati cupcakes. Ne esistono diverse ricette, che possono essere divise in due categorie: quelli lievitati, come i cross...
Sarà colpa delle centinaia di Camille mangiate alle scuole elementari…ma le torte alle carote mi fanno tornare subito bambina.. Sono semplici, facili da fare e sane.. ho voluto dargli un twist esotico aggiungendo del cocco,...
Non avrei mai pensato di dire una frase del genere, ma…..quando arriva l’autunno? Io adoro l’estate e non appena saremo nel pieno del lunghissimo inverno lombardo mi pentirò amaramente di queste mie parole…ma sento ormai...
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