Tra i miei buoni propositi del 2018 c’è un banale, ma sempre virtuoso voler mangiare più sano. Non amando particolarmente la carne la questione proteine è quella che più va sistemata nella mia alimentazione e...
L’ultima ricetta prima di chiudere il blog per la pausa estiva è una torta salata estiva buonissima e veramente facile da preparare. Un guscio di pasta matta, un’impasto senza burro e senza uova che si...
Che la ricetta di oggi non sia dolce penso l’abbiate intuito dal titolo, si tratta infatti del hummus di ceci, una crema deliziosa perfetta sia come aperitivo che come pranzo vero e proprio. Basta aggiungere una...
La mia relazione con i burger vegetali inizia un paio di anni fa…e fino ad oggi è sempre stata basata su prodotti già pronti, tanto comodi da preparare quando il tempo stringe e la fame...