Questa torta è nata per caso, da una confezione di ricotta da consumare e da una pianta di limoni davvero molto produttiva. Dopo anni a preparare solo le classiche torte rotonde, nell’ultimo periodo alterno ciambelle...
Questi cupcake uniscono l’estetica del dolce anglosassone con i sapori del nostro paese. Cioccolato e ricotta sono un matrimonio di gusti che troviamo in molti dolci tradizionali e ho pensato di riproporli con una veste...
Mi sento molto vegetariana in questi giorni…sarà la primavera che si avvicina, sarà il bisogno di disintossicarsi, sarà la dieta per perdere la ciccia invernale… Era da tempo che volevo provare a fare delle verdure...
Un’altra di quelle ricette che mai e poi mai avrei sognato di fare.. Premetto che io la cassata, quella vera, non l’ho mai assaggiata…se è per questo neanche quella “finta”…ebbene si, è arrivato il momento...
