Gli Hot Cross Buns sono dei dolci tipici inglesi che si preparano durante il periodo pasquale: sono morbidi panini speziati con uvetta e la tipica croce sulla superficie, da cui il nome. Li vedevo da...
Carboidrati, ma quanto vi amo? Dopo anni di lotta contro la bilancia, diete più o meno sensate e paturnie smisurate ho detto ciao all’ansia da calorie-consumate e si al carboidrato. Nella fattispecie il mio tallone...
Dopo una ricetta lunga un pomeriggio, tocca ad una decisamente più veloce, ma sempre buonissima. La parte più “laboriosa” di questa torta con mele e uvetta sarà quella di sbucciare e tagliare le mele..per il...
Come ogni cambio di stagione, sono felice che finalmente questo momento sia arrivato. Ogni stagione arriva quando io sono arrivata al limite dalla noia assoluta per la stagione precedente, sia che si tratti di tempo...