Oggi cioccolata per tutti!! cosa si festeggia? Ma il nuovo sito baketherapy.it!!!
Un indirizzo più serio, una grafica da definire e tante novità in arrivo…
E’ stato un passaggio faticoso, non ancora completato, ma eccomi qua!
Che ne dite di festeggiare con una tazza di cioccolata calda?
No fermi…niente bustine preconfezionate…qui la cioccolata qui prepariamo noi con il preparato per cioccolata calda homemade!
E’ talmente semplice che potete prepararne un po’, metterla in vasetti di vetro e con un nastrino e la ricetta per prepararla avrete un regalo homemade pronto per i vostri amici!
Preparato per cioccolata calda homemade
Ingredienti per 10 tazze:
150 gr di cioccolato fondente
10 cucchiai di cacao amaro
10 cucchiai di fecola di patate
8 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di zucchero di canna
cannella o vaniglia
Procedimento
Tritare il cioccolato fondente in un mixer. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
Versare in un vaso a chiusura ermetica e conservare in un luogo asciutto.
Per preparare la cioccolata unire 3 cucchiai di preparato a 150 ml di latte freddo. Portare a bollore in un pentolino e far cuocere fino a quando si sarà addensata.
Ecco la ricetta da allegare il vasetto:
Preparato per cioccolata calda homemade
Per preparare una tazza:
In un pentolino unire 3 cucchiai di polvere a 150 ml di latte, aggiungendolo poco alla volta in modo da evitare che si formi grumi. Portare a bollore e far addensare. Versare in una tazza e gustare in compagnia!
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