Biscotti al miele
Tempo fa mi sono stati regalati non 1, non 2, ma ben 3 mattarelli per tagliolini in diverse misure. Pur apprezzando il gesto non ho mai sfruttato questi utensili, vuoi perchè non amo fare la...
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Autunno: 3 consigli per affrontare il cambio di stagione
Il tanto desiderato autunno è finalmente arrivato, ufficialmente oggi ma già da un paio di settimane l’aria è diventata frizzante, sandali e vestitini sono stati definitivamente archiviati e tutto il banco dell’ortofrutta ha cambiato pian...
Plumcake alle mele con miele d’acacia e noci e consigli di lettura
“Tamara, è troppo dolce secondo te?” “No, però io mangio il miele a cucchiaiate, non faccio testo” Io il miele lo amo, specialmente quelli d’acacia, di lavanda e di arancio. Non vado matta per quello...
Torta ai lamponi e miele
Ok..se guardo fuori dalla finestra è novembre.. Ma cerchiamo di essere positivi.. il calendario dice 8 marzo, quindi tra 13 giorni è ufficialmente primavera, quindi io faccio una torta ai lamponi e ci metto un...
Buns al miele e cocco
I buns sono una via di mezzo tra i più rustici muffii ed i soffici e perfettamente decorati cupcakes. Ne esistono diverse ricette, che possono essere divise in due categorie: quelli lievitati, come i cross...
