La mousse di avocado al cacao è una di quelle ricette che spopola sui social per qualche settimana e poi cade nel dimenticatoio. In realtà, fama social a parte, è un dolce davvero semplice che...
La domanda del giorno è: perché non ho mai provato a fare la mousse al caffè prima d’ora? Non parlo di una versione light, di quelle con “solo 2 ingredienti” o senza lattosio. Intendo proprio...
Ho sempre avuto una predilezione per mousse, creme e gelati (tanti, tanti gelati), ma trovarne senza latte e anche buoni non è per niente facile.
Non ero molto ottimista sulla buona riuscita di questa ricetta… La basi erano buone: amo il caffè e le mousse sono una mia recente passione.. Ma fare una crema al caffè senza latte..mah..non so…e la...