Grazie alla mia intolleranza al lattosio ho scoperto quanto possano essere buoni i dolci fatti con l’olio. Dai biscotti alle torte non c’è stata ricetta che mi abbia delusa, come questa sbriciolata alla marmellata senza...
Non è Natale senza tradizioni, e come ti avevo raccontato tre anni fa, una nuova tradizione è entrata nella nostra Christmas Routine. La vigilia di Natale prepariamo i biscotti per Babbo Natale riempiendo le attese...
Possiamo dirlo con una certa ufficialità, il periodo natalizio è iniziato e con lui arrivano puntuali i miei post pieni di lucine e biscotti. Quest’anno partiamo con i Biscotti al Matcha una ricetta base, la pasta frolla, ma...
Anche se sembra scontato, un meraviglioso cliché da famiglia del mulino bianco, preparare i biscotti con il treenne è una delle attività che più ci piace fare insieme. Complice il fatto che: a. Ci si...
Dici Natale, apri l’internet e trovi biscotti. Milioni di biscotti di ogni forma e ingrediente che ci ricorda che a Natale la dieta va a farsi benedire, che i regali home made vanno ancora di...
Se chiedete a me e mio marito qual’è la nostra torta preferita la risposta sarà apparentemente la stessa: torta di mele. Carucci, direte voi. In realtà nelle nostre menti appaiono due torte completamente diverse, e...
Al burro, all’olio, vegana o al cacao. La pasta frolla è una delle preparazioni base più versatili e usate in pasticceria ed è sicuramente una delle mie preferite. È davvero semplice da preparare, MA ci...
Buon sabato! Che ne dite di una crostata con mandorle e lamponi per iniziare il week end? Oggi ho voluto sperimentare la crema frangipane; si tratta di una crema a base di burro, zucchero e...
Il tempo stringe in questi ultimi giorni di corso..l’esame si avvicina e anche il lavoro aumenta. Volevo lasciarvi comunque la ricetta di questa crostata..veloce, semplice da fare e molto buona…