La cheesecake è una di quelle cose per cui mi sono disperata quando ho scoperto di essere intollerante al lattosio; dopo 6 anni ligia al dovere son arrivata al punto di potermi concedere uno strappo...
Sono una ferma sostenitrice del fatto che ogni regalo, in qualsiasi occasione, vada pensato per la persona a cui è rivolto. Sembra una banalità, ma quante volte ci siamo ritrovati a ricevere qualcosa che non...
Ma come si fa a fare tutte quelle torte ipercaloriche, piene di panna, crema, e burro a profusione se si è intolleranti al lattosio? Questo è stato il mio dramma in questi giorni, San Valentino...
Il cake roll è un dolce composto da un rettangolo di pasta semplice (chiamato biscuit) molto simile ad un pan di spagna, ma con l’aggiunta di burro, che viene farcito con crema o panna e arrotolato a...
Alle scuole medie la storia era questa: San Valentino è la feste di ogni cretino, che crede di essere amato, invece è solo fregato. Poi passano gli anni e San Valentino diventa: Ah è una...
Oggi iniziamo la settimana in dolcezza… Cuori alla panna per un San Valentino pieno di dolcezza! Febbraio è appena iniziato, e per me sarà un mese ricco di festeggiamenti. Compleanni di amici e parenti vari,...
La prima ricetta di quest’anno per San Valentino è quella dei cuoricini di nocciole e marmellata di more, biscottini semplici e veloci da fare. Non ho voluto preparare una semplice frolla ma qualcosa di più...
Manca una settimana a San Valentino, è giunto il momento di armarmi di cuoricini di zucchero, teglie a cuore e tanto ammmore per darvi qualche idea per coccolare con qualcosa di dolce il vostro amato...
