Per preparare una conserva perfetta non bastano ingredienti di prima qualità e ricette della nonna super collaudate, la parte più importante è sterilizzare i vasetti che le conterranno nel modo giusto per evitare la formazione alla meglio di muffe, ma nel peggiore dei casi di botulino.
Esistono diversi modi per sterilizzare i vasetti e qui sotto ti elenco i 4 che ho avuto modo di provare.
Ho sempre avuto un amore odio nei confronti delle conserve. Amore perché amo mangiarle, odio perché prepararle mi sembrava una…
Il crumble è uno dei dolci più semplici da preparare, bastano un po’ di frutta e un impasto bricioloso con…
Scommetto che anche tu hai provato almeno una volta a far germogliare un seme di avocado. Io ci ho provato…
Non amo particolarmente mangiare la carne e sono alla costante ricerca di ricette ricche di proteine per variare un po’…
Hai mai pensato di fare le fragole arrosto? Io mai, fino a qualche tempo fa, quando girovagando su Pinterest ho…