Qualche giorno fa ho avuto il piacere di partecipare ad una Masterclass sulla degustazione del caffè organizzata da Manuel Caffè durante la fiera Host a Milano.
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In cucinaPer preparare una conserva perfetta non bastano ingredienti di prima qualità e ricette della nonna super collaudate, la parte più…
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In cucinaHo sempre avuto un amore odio nei confronti delle conserve. Amore perché amo mangiarle, odio perché prepararle mi sembrava una…
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In cucinaIl crumble è uno dei dolci più semplici da preparare, bastano un po’ di frutta e un impasto bricioloso con…
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Green TherapyScommetto che anche tu hai provato almeno una volta a far germogliare un seme di avocado. Io ci ho provato…
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In cucinaNon amo particolarmente mangiare la carne e sono alla costante ricerca di ricette ricche di proteine per variare un po’…