Categoria: Bake Therapy

Padellata estiva

Ci sono profumi che immediatamente ti fanno pensare ad un luogo, una stagione, un momento particolare…. peperoni, melanzane, zucchine pomodoro, basilico…senza dubbio il mio primo pensiero è ESTATE!! Il profumo e il sapore sono ancora...

Chocolate chip cookies

Quest’anno ho realizzato un sogno…ci avevo pensato tanto, avevo programmato, studiato, mi sono documentata…la paura un po’ c’era…era la prima volta che facevamo una cosa del genere..poi in quattro e quattr’otto l’abbiamo fatto… Siamo partiti...

Pan di spagna

La prima ricetta che voglio postare è quella del pan di spagna. Mi è sempre sembrata una di quelle cose impossibili da fare..non so bene per quale motivo…forse perchè per anni mi sono cimentata solo...