Non è autunno senza schiacciata l’uva e anche quest’anno, anche se con un po’ di ritardo sulla tabella di marcia, la stagione delle foglie colorate, dei tè bollenti e delle prime copertine sul divano è...
Settembre è l’inizio del nuovo anno per tantissimi, me inclusa. Come una brava scolaretta mi sono armata di una nuova agenda, accessori di cartoleria varia, ma soprattutto di nuove idee e voglia di metterle in...
Uno dei più grandi dilemmi che mi hanno afflitta quando ho iniziato a fare yoga è stato: ma posso fare colazione (la mia r i c c a colazione) prima di praticare? Ho sempre frequentato...
Il grande caldo è arrivato e con lui la voglia di cucinare, devo ammettere, mi è un po’ scappata; i pranzi e le cene sono molto basici e senza troppi fronzoli. Friselle con pomodori, bruschette...
Il tè Matcha è una polvere di foglie di tè tritata finemente tipica della tradizione giapponese. Negli ultimi anni è arrivato qui da noi sotto forma prima di bevanda, poi di milioni di dolcetti aromatizzati...
Devo ammetterlo, la prima cosa che ha attirato la mia attenzione su questa ricetta è stato il nome: Morning Glory Muffin, semplicissimi muffin con carote, mele e ananas nati per la colazione ma che vi...
Poteva mancare una torta al cioccolato per la Pasqua? No, ma questa volta invece della solita torta soffice prepariamo un’autentica golosità per veri cioccolover: la torta al cioccolato e olio d’oliva. L’abbinamento forse può sembrare...
Ho una vera e propria passione per le meringhe; nuvolette tutto zucchero dai colori pastello che si sciolgono in bocca e hanno il meraviglioso pregio di essere fatte con 2 ingredienti e con il bonus...
L’idea di preparare un colomba salata nasce da due semplici considerazioni: È decisamente più semplice e veloce della versione dolce Non amo i lievitati dolci (panettone e pandoro pe intenderci) e la colomba è sicuramente...
La domanda del giorno è: perché non ho mai provato a fare la mousse al caffè prima d’ora? Non parlo di una versione light, di quelle con “solo 2 ingredienti” o senza lattosio. Intendo proprio...
