Per gli amanti della cheesecake, questa è la versione festiva super lusso…il pistacchio la rende ancora più ricca, e il cioccolato fondente smorza con una punta di amarezza la dolcezza della crema. Una bomba calorica...
Cioccolato e Nutella Fragola Vaniglia e Cream cheese frosting
Alla fine sono stata conquistata anch’io dai macarons.. Li ho avvistati per la prima volta quest’estate a Londra, ma la folla oceanica che invadeva il minuscolo negozietto di Covent Garden mi ha un po’ scoraggiata.....
Ho dovuto comprare una seconda libreria…i libri di cucina non ci stavano più…non ci posso fare nulla, è più forte di me.. in una libreria divento come una bambina in negozio di caramelle (in realtà...
Buongiorno e buon lunedì!! no..non sono impazzita…io amo il lunedì mattina semplicemente perché il lunedì è la mia domenica…il mio unico giorno di riposo che dura sempre troppo poco..mi piace godermelo fino in fondo..infatti sono...
Piove… Con questo tempaccio se sono a casa il pomeriggio alterno momenti di ozio totale (copertina+divano) a raptus culinari dove il forno va come un treno e il Kitchen Aid implora pietà.. Ecco parte della...
Non avrei mai pensato di dire una frase del genere, ma…..quando arriva l’autunno? Io adoro l’estate e non appena saremo nel pieno del lunghissimo inverno lombardo mi pentirò amaramente di queste mie parole…ma sento ormai...
Io amo la colazione…è il mio pasto preferito in assoluto.. non la salto praticamente mai (tranne rari casi ovviamente, tipo donazioni del sangue ecc) e potrei vivere mangiando solo latte, yogurt, cereali, frutta, marmellate…mmm..mi viene...
Era da un po’ che la mia produzione dolciaria scarseggiava.. Oggi complici le ciliegie appena colte e l’ultimo mezzo uovo di Pasqua(ancora?!?!?..ebbene si..ma è ufficialmente finito!!) ho deciso di sperimentare – finalmente – una ricetta...
Questo è un dolce a richiesta.. Una mia collega mi raccontava di un dolce fantastico che lei e i suoi genitori avevano mangiato in un ristorante parecchio tempo fa, ma che non erano più riusciti...
