Il tè Matcha è una polvere di foglie di tè tritata finemente tipica della tradizione giapponese. Negli ultimi anni è arrivato qui da noi sotto forma prima di bevanda, poi di milioni di dolcetti aromatizzati...
Il cake roll è un dolce composto da un rettangolo di pasta semplice (chiamato biscuit) molto simile ad un pan di spagna, ma con l’aggiunta di burro, che viene farcito con crema o panna e arrotolato a...
Domenica è la festa della donna, e tradizione vuole che il dolce da consumare in questa occasione sia la mimosa. Un pan di spagna, farcito di crema e coperto con tanti piccoli pezzetti dello...
Questo è il dolce che ho preparato a mio papà per il suo compleanno..lo so, non è esattamente la classica torta di compleanno, ma è un concentrato dei suoi desideri in fatto di dolci.. Rhum,...
Una ricettina semplice semplice..utilissima quando ricevi il seguente messaggio dalla mamma “Ciao! domani venite a pranzo da noi, vero? porta pure il dolce..” Così ti ritrovi all’ultimo minuto a rimediare una ricetta veloce e utile...
