Ci sono cose che il mondo dairy free non può comprendere. Il frosting al mascarpone è uno di quelle cose. La panna vegetale non avrebbe avuto la consistenza giusta, il tofu cremoso..beh..è tofu cremoso, cosa...
Copiare e farsi ispirare sono due concetti in apparenza molto simili, ma con una grande differenza: l’intenzione.
Oggi è la vigilia, di Natale….può esistere giorno migliore per preparare dei renna cupcakes? Un biscotto, due salatini, tre confetti e un anonimo cupcake diventa una simpatica renna. Questa ricetta è decisamente adatta per...
Questi cupcake uniscono l’estetica del dolce anglosassone con i sapori del nostro paese. Cioccolato e ricotta sono un matrimonio di gusti che troviamo in molti dolci tradizionali e ho pensato di riproporli con una veste...
I cupcakes sono sicuramente dolci molto belli da vedersi, ma spesso il loro gusto ricco e burroso non si raccoglie molti consensi agli amanti del dolce tradizionale italiano. La parte che più risulta “indigesta” è...
Buon lunedì! Tra un mese esatto sarà Natale! Non mi sembra vero, il tempo vola, la prima neve ci ha già fatto visita… e la mia pancia cresce a dismisura! Mancano solo tre mesi all’arrivo...
Ingredienti: 200 gr farina 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sale 115 gr burro morbido
Brown sugar pound cupcake: 200 gr farina 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sale 115 gr burro morbido
