Fare la spesa seguendo la stagionalità dei prodotti è semplice, basta sapere cosa comprare. Comprare di stagione è positivo per la salute, il pianeta e anche per il portafoglio e qui di seguito trovi tutti...
Il week end appena trascorso è stato il primo vero fine settimana autunnale dell’anno. Un sabato mite e soleggiato con il nostro rituale del pranzo dalla nonna e giochi in giardino, mentre la domenica una...
Come scrivevo nel post sulla lista della spesa di ottobre, questo è il mese della zucca. Tantissime sono le varianti, ma la mia preferita è senza dubbio la butternut; In primis è la più semplice...
Tempo di zucche, di Halloween e di ricette che spopolano nell’internet che non si possono evitare. Ditemi che non vi è ancora capitata sottomano una foto di simpatici panini a forma di zucchette, merito di...
Ancora muffin e ancora senza lattosio. Lo so, sono noiosa, ma intolleranza a parte, sto adorando questa ricetta par muffin alla zucca che li rende profumati e morbidissimi, e così rimangono per alcuni giorni.
La storia del perchè questa focaccia è molto semplice e riassumibile in un “DOVEVO farla!” E’ una fresca mattina di ottobre..entro dal panettiere, la signora mi accoglie come sempre con mille chiacchere che definirei “di...
Ho sempre avuto un problema con le torte salate (quelle fatte con la pasta sfoglia intendo)… La base…sempre molliccia e con quell’aspetto poco cotto, inevitabile visto che sopra ci metto l’impossibile – d’altronde le torte...
