Fare la marmellata non è poi così difficile. La maggior parte del tempo viene occupata dalla preparazione della frutta lava-togli il nocciolo-taglia-pesa insomma.. una volta superato il problema “preparazione” è tutta discesa! Non resta che...
Oggi nuova ricetta per intolleranti al lattosio, un soffice plumcake cocco e ciliegie preparato senza usare latticini, ma solo latte di cocco e ciliegie appena colte. Con questa dose si possono fare anche una ventina di...
Buon sabato! Che ne dite di una crostata con mandorle e lamponi per iniziare il week end? Oggi ho voluto sperimentare la crema frangipane; si tratta di una crema a base di burro, zucchero e...
Prima festa della mamma da protagonista per me, da festeggiare rigorosamente con del cioccolato con questi Muffin al cioccolato e lamponi senza lattosio. Ancora mi sembra incredibile, ma tra poco Edoardo compirà 3 mesi. Il tempo...
Anche se siamo ormai a maggio, un tè caldo e una fetta di Torta ai mirtilli e mele al pomeriggio sono ancora cosa gradita. Non so da voi, ma qui il tempo è indeciso sulla...
Buon sabato! Iniziamo lo smaltimento del ciocclolato in modo soft, usandolo per decorare dei biscotti al burro d’arachidi… effettivamente non se ne consuma un gran che, ma dopo averne mangiato una quantità leggermente eccessiva allo...
La fase “troviamo il modo per smaltire i quintali di cioccolato” è in fase di elaborazione, dopo settimane circondati da uova (di cioccolato) abbiamo bisogno di un momento di purificazione: oggi trancetti alle mele e...
Il mio amore per l’olio di cocco e’ riconfermato all’ennesima potenza dopo questa ricetta, i muffin mirtilli e fragole. La scelta di usarlo e’ stata casuale.. La ricetta prevedeva burro, causa intolleranza avrei usato olio...
E’ passato un bel po’ di tempo dall’ultima ricetta, ma ho una scusa validissima… che si chiama Edoardo! Dal 23 febbraio riempie le nostre giornate, le nostre notti e i nostri cuori. Il blog...
La prima ricetta di quest’anno per San Valentino è quella dei cuoricini di nocciole e marmellata di more, biscottini semplici e veloci da fare. Non ho voluto preparare una semplice frolla ma qualcosa di più...
