Questa è la classica ricetta da una ciotola e un cucchiaio di legno, di quelle che ci si mette più tempo a pesare gli ingredienti che a prepararla. Insomma, la classica ricetta “facile e veloce”...
Ho poche certezze nella vita, ma una è che se ho una giornata no preparare – e mangiare – un banana bread migliorerà sensibilmente il mio umore. Ne ho preparati talmente tanti che quando ho...
Credo di aver trovato la ricetta perfetta per preparare i biscotti con l’olio senza che sembrino unti e bisunti. Più che una ricetta è un metodo di impasto, che appena leggere fi farà storcere il...
Influenza, febbre, mal di gola, tosse. Io. Il nano. Il marito. Capite l’allegria di questa settimana? Tiriamoci un po’ su, va! Ci vorrebbe un dolcetto. Si, ma non una cosa leggera, light, senzaburrolatteuovazuccheroecc.. no, facciamoci...
La torta di mele si sa, è uno dei dolci più amati e rifatti. Ne esistono migliaia di versioni e tutte estremamente buone. La torta di mele, nocciole e avena è l’ennesime conferma, una delizia, estremamente...
I Fuori piove. Le foglie del grande albero davanti casa stanno diventando gialle. Il mio bisogno di riscaldarmi con tazze vergognosamente grandi di tea caldo è impellente. A volte però non basta, e il bisogno...
La prima ricetta di quest’anno per San Valentino è quella dei cuoricini di nocciole e marmellata di more, biscottini semplici e veloci da fare. Non ho voluto preparare una semplice frolla ma qualcosa di più...
Ecco la seconda ricetta per San Valentino, un cuore morbido con nocciole e mele. Questa torta può essere fatta anche senza lattosio, sostituendo il burro con dell’olio di semi (60ml) oppure margarina in pari quantità...
250 gr farina 125 gr zucchero 1 uovo 130 mlolio di semi 125 ml yogurt