Non sono mai stata una grande amante dello zabaione. Troppo alcolico per i miei gusti… Non so in preda a quale delirio culinario mi sia venuto in mente di preparare questa ricetta..diciamo che l’idea di...
Oggi vi lascio la ricetta per la classica torta da colazione, ha una buona durata (voracità mattutina permettendo) e si presta bene a reinterpretazioni personali…infatti la ricetta originale prevedeva noci pecan e ananas…ma ho voluto...
La pausa forzata è finita, e di conseguenza anche il tempo per cucinare! Ho approfittato del contest di Flavia per rubare dallo splendido blog di Meggy la ricetta di uno dei miei panini preferiti. Mi sorprendo sempre di...
Finalmente è arrivato!! Oggi nonostante la splendida giornata senza nuvole, un vento decisamente fresco spazzava le foglie davanti la porta di casa mia…Il passaggio è stato decisamente brusco… -10° in due giorni…ma alla fine l’autunno...
Sono molto produttiva in questi ultimi giorni di riposo forzato… il che si sta rivelando vantaggioso per marito e parenti vari…ma decisamente svantaggioso per la mia linea (come se ne avessi mai avuta una..beh diciamo..della...
Ecco il mi secondo tentativo…decisamente più riuscito del primo!! Per darvi un’idea: mio marito non ama particolarmente il cioccolato (ebbene si..anch’io non pensavo esistessero esseri umani immuni al suo fascino…eppure ci sono!!)…..bene…….ha sequestrato il piatto...
Non avrei mai pensato di dire una frase del genere, ma…..quando arriva l’autunno? Io adoro l’estate e non appena saremo nel pieno del lunghissimo inverno lombardo mi pentirò amaramente di queste mie parole…ma sento ormai...
Dopo quasi due mesi torno con una ricetta “d’Autore”. Sono stati due mesi molto impegnativi..scuola, lavoro e casa… nel mezzo c’è stata una fantastica settimana a Londra! Ora la situazione non è cambiata..anzi…se possibile anche...
Un classico dei miei pranzi estivi è senza dubbio prosciutto e melone. Questa volta ho voluto fare una presentazione diversa dal solito, usando mezzo melone scavato come contenitore e aggiungendoci dell’insalatina e pomodori. Ho semplicemente...
Se non fosse per gli alberi di pesche e prugne pieni di frutti maturi che vedo dalla finestra, giurerei che siamo a Ottobre! ma dov’è finito il caldo? In questi giorni nubifragi e grandinate devastanti...
