Per gli amanti della cheesecake, questa è la versione festiva super lusso…il pistacchio la rende ancora più ricca, e il cioccolato fondente smorza con una punta di amarezza la dolcezza della crema. Una bomba calorica...
Secondo round per quanto riguarda la produzione biscottifera di questo natale. Ho voluto provare l’abbinamento ananas e cannella, e credo che l’acidulo dell’ananas stia benissimo con il gusto speziato e caldo della cannella… provare per...
Ecco la prima infornata di biscotti per questo Natale.. Oggi in casa mia ( e nella mia cucina!!) inizia ufficialmente il periodo natalizio… Le prime decorazioni sono già state appese, i primi regali incartati e...
I buns sono una via di mezzo tra i più rustici muffii ed i soffici e perfettamente decorati cupcakes. Ne esistono diverse ricette, che possono essere divise in due categorie: quelli lievitati, come i cross...
Prima di iniziare ufficialmente la stagione natalizia (che per pudore inizierò a pubblicare dal primo dicembre, ma in realtà i preparativi per biscotti, dolcetti&co fervono da un paio di settimane) mi sfogo con le ultime...
Ingredienti: 200 gr farina 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sale 115 gr burro morbido
Nelle ultime tre settimane ho avuto modo di recuperare (in parte regalati da carissimi amici e in parte comprati da me 😉 ) diversi stampini per biscotti..e non ho saputo resistere… ho invitato un paio...
La classica torta di mele, arricchita con crema pasticciera, con una base di frolla profumatissima…e chi sa resistere?
250 gr farina 125 gr zucchero 1 uovo 130 mlolio di semi 125 ml yogurt
Brown sugar pound cupcake: 200 gr farina 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sale 115 gr burro morbido
