Da ormai 5 anni non consumo più latticini, ti avevo parlato qui sul blog un po’ di tempo fa della mia esperienza senza lattosio e di come sono riuscita a sopravvivere senza latte, ma soprattutto...
Se dovessi fare una mia classifica delle ricette più belle in foto il primo posto sarebbe senza dubbio per la Babka. La babka è un mix tra un dolce pasquale polacco e la Challah ebraica,...
Con i primi freddi arriva per me il momento di preparare tazze di tè caldo a profusione e biscotti di ogni genere per accompagnale (sia mai che mi venga un calo di zuccheri improvviso). Il...
Hai presente quando fuori piove, sei in casa e avresti voglia di qualcosa di buono, profumato e coccoloso per fare merenda? La risposta per me è sempre e solo una: qualcosa di lievitato con (tanta)...
Quando si parla di comfort food il primo dolce che mi viene in mente è una torta con la frutta, mele e pere sono le mie preferite, morbida e con un imprescindibile profumo di cannella....
Settembre è l’inizio del nuovo anno per tantissimi, me inclusa. Come una brava scolaretta mi sono armata di una nuova agenda, accessori di cartoleria varia, ma soprattutto di nuove idee e voglia di metterle in...
Il grande caldo è arrivato e con lui la voglia di cucinare, devo ammettere, mi è un po’ scappata; i pranzi e le cene sono molto basici e senza troppi fronzoli. Friselle con pomodori, bruschette...
Devo ammetterlo, la prima cosa che ha attirato la mia attenzione su questa ricetta è stato il nome: Morning Glory Muffin, semplicissimi muffin con carote, mele e ananas nati per la colazione ma che vi...
Poteva mancare una torta al cioccolato per la Pasqua? No, ma questa volta invece della solita torta soffice prepariamo un’autentica golosità per veri cioccolover: la torta al cioccolato e olio d’oliva. L’abbinamento forse può sembrare...
Avete presente sui social, quando la domenica mattina sembra che tutti preparino amorevolmente i pancake con i loro bambini, tra risate e serena allegria. Ecco, qui non funziona esattamente così.
