Anche se tradizione vuole che oggi il dolce per eccellenza sia la torta mimosa, morbido pan di spagna con crema e ananas, la ricetta di oggi è la torta al limone. Simpatica, vero? In realtà...
Sono giorni intensi questi, fatti di scelte e decisioni. Il dramma che attanaglia la famiglia è quasi impossibile da risolvere, solo sabato sapevo il verdetto e prepararsi non è facile.
Ci sono momenti in cui la voglia di dolci è tanta, la dispensa è vuota e il tempo è poco; la soluzione è lei, la mug cake con gocce di cioccolato.
Non so perché non faccia più spesso torte di carote. Sono buone, morbide, la maggior parte delle ricette senza lattosio e hanno la pregevole controindicazione di far mangiare un pochino di verdura in più al...
Questo post racchiude 3 delle mie grandi ossessioni: cioccolata mandorle vasetti di vetro
Questa è LA torta di mele in casa mia. Le altre sono simpatici tentativi, piacevoli alternative, ma l’unica e vera torta di mele lei. La ricetta originale arriva da mia zia che la passò a...
Come ci insegna Pinterest, molto spesso le cose più semplici sono anche le più belle. Questi Alberelli di meringa sono un esempio lampante.
Anni di visione quasi maniacale di tutte le puntate di Nigella Christamas Kitchen (se non sapete chi è e cosa fa vergognatevi e rimediate subito) danno un’unica, inequivocabile certezza: basta coprire con un po’...
Uno stampo dall’aria vagamente retrò, un po’ di zucchero a velo e una manciata di cranberry hanno il potere di trasformare un semplice ciambellone con gocce di cioccolato in un perfetto dolce da tea time...
Mentre penso a come iniziare questo post e faccio mente locale su come sia arrivata alla ricetta di oggi mi rendo conto che anche in questo caso la riorganizzazione della cucina è la causa principale....
